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Argentina recupera el acceso de la UE al mercado de carne aviar fresca
El gobierno argentino anuncia la reapertura del mercado europeo para exportar pollo y pavo frescos, impulsando al sector ganadero.
Por Elena Vidal · Actualidad y política · Redacción Chatcámara
Buenos Aires, 29 de julio — Tras meses de negociaciones y ajustes sanitarios, Argentina ha conseguido que la Unión Europea vuelva a aceptar la importación de carne aviar fresca. La decisión, anunciada por autoridades nacionales, abre la puerta a exportadores que buscaban recuperar un mercado que había quedado cerrado por incumplimientos de normas fitosanitarias.
El sector avícola, que representa una parte importante de la producción agropecuaria del país, ahora podrá planear envíos a destinos como Alemania, Francia y los Países Bajos. Los productores destacan la oportunidad de diversificar sus canales de venta y de estabilizar precios internos, que habían sufrido presiones por la falta de acceso a mercados externos.
En la ceremonia oficial, el ministro de Agricultura subrayó que la reapertura se logró gracias al cumplimiento de los requisitos de la UE en materia de trazabilidad y control de enfermedades. "Este logro refleja la capacidad de nuestras empresas para adaptarse a los estándares internacionales", afirmó, sin entrar en detalles sobre los protocolos específicos. Las autoridades europeas, por su parte, señalaron que la certificación argentina ahora cumple con los criterios exigidos para garantizar la inocuidad del producto.
