📷 Thibault Luycx vía pexels
🍽️ GastronomíaCiudad Nezahualcoyotl·
Triunfo de México en Neza: taqueros y sabores celebran
México festeja en Nezahualcóyotl tras el gol de la selección en Coyoacán, con taquerías y puestos callejeros llenos de aficionados y platillos de chapulín, cocodrilo y jabalí
Por Marta Ochoa · Cultura, cine y música · Redacción Chatcámara
El Ángel de la Independencia amaneció pintado de verde, blanco y rojo. En Nezahualcóyotl, la afición se congregó en el Centro Comercial Neza City y en puntos públicos organizados por el gobierno de la Zona Metropolitana del Valle de México para celebrar el triunfo de México en la Copa Mundial. Los gritos de gol resonaron entre las calles mientras los taqueros de la localidad preparaban sus puestos con anticipación, sabedores de que el ambiente festivo impulsaría las ventas de tacos de res, pollo y, en esta ocasión, de sabores poco convencionales como chapulines, cocodrilo y jabalí.
La Feria del Taco Mundialista, inaugurada por el alcalde Adolfo Cerqueda, se convirtió en el epicentro de la celebración. En su discurso, Cerqueda destacó que los puestos instalados en la Plaza de las Tres Culturas ofrecen platillos que representan la diversidad gastronómica de Neza, atrayendo tanto a locales como a visitantes. “Estamos mostrando lo mejor de nuestra tierra a través de la comida”, afirmó el funcionario. Mientras tanto, en el mercado La Merced de Nezahualcóyotl, los puestos de taqueros como el referente local que pasó de desempleado a dueño de un local reconocible en la zona ofrecieron menús especiales con descuentos para los aficionados.
